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白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃保质(zhì)期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿造工艺(yì)和环境(jìng)，以及保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其(qí)中的一个因素出(chū)现问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都(dōu)远高于现在(zài)的(de)葡萄(t夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处áo)酒，只是人(rén)们接受葡萄(táo)酒的(de)历史(shǐ)更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带(dài)绿色(sè)，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工(gōng)业制剂(jì)和(hé)色(sè)素，是真正(zhèng)意义上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香(xiāng)，又延续了(le)猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年(nián)左右，不过是要根据(jù)不同的酿造(zào)工(gōng)艺和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌侵(qīn)入的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在(zài)喝的时候会感觉到十分(fēn)酸(suān)，而且(qiě)有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危(wēi)险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处保存方法和保存日期(qī)完全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经(jīng)过消毒处(chù)理，这样(yàng)才能(néng)够(gòu)延长它(tā)的保(bǎo)质(zhì)期。

自制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意(yì)要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得(dé)猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适(shì)当加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加(jiā)一些酵母菌(jūn)可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程中产(chǎn)生大量的气体(tǐ)，导致罐内(nèi)压力过大而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直射(shè)，否则(zé)会(huì)造(zào)成发(fā)酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成水汤，有很(hěn)浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子(zi)攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化(huà)为酒份了），这(zhè)时就要(yào)注意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器，最好(hǎo)是用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷材质的，容(róng)量不(bù)需要太大(dà)，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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