绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话(huà)，等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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