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　　木聚糖酶和a淀粉(fěn)酶是一样的吗？木聚糖酶和(hé)a淀粉酶是(shì)不一样(yàng)的，木聚糖酶(méi)属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)半纤维(wéi)素酶，可作(zuò)用(yòng)于水不溶性(xìng)阿拉伯(bó)木聚糖骨架，降低其分子大小和吸水率(lǜ)，从而促进面筋交联，对于改善面包(bāo)品(pǐn)质具有重要作用的(de)。关(guān)于木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是(shì)一样的吗以及木聚糖酶和a淀粉酶是一样(yàng)的吗，木聚糖(táng)酶和a淀(珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗diàn)粉酶是一样的吗有毒吗(ma)，木聚糖酶和(hé)葡聚糖(táng)酶的区别，a淀粉酶和淀(diàn)粉酶的区别，a淀粉酶和β淀粉酶的区别等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

木聚(jù)糖酶可以喂猪吗

　　木(mù)聚糖酶是(shì)可以喂猪(zhū)的(de)。

　　木聚糖酶的添加显著提高了总能、粗蛋白和中性(xìng)洗涤纤维的回(huí)肠表(biǎo)观消(xiāo)化率(lǜ),并(bìng)改善了干物(wù)质、总能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

　　酸性洗涤纤(xiān)维和半(bàn)纤维素盲肠表观消化(huà)率、结(jié)肠表观消化率和全肠道表观消(xiāo)化(huà)率。提高了干物(wù)质和中性洗涤(dí)纤维在盲肠的消失量,所以母猪可以(yǐ)喂木(mù)聚糖(táng)酶粉。

木(mù)聚糖酶和a淀粉酶是一样(yàng)的吗

　　木聚糖酶和a淀粉酶是不(bù)一样(yàng)的，木聚糖酶属于(yú)一种(zhǒng)半纤维素(sù)酶，可作用(yòng)于(yú)水不溶(róng)性(xìng)阿拉伯木聚糖骨架，降低其分子大小和吸水率，从而促(cù)进面筋交联，对于(yú)改善面包(bāo)品质具有重要(yào)作用(yòng)。

　　而a淀粉酶含水(shuǐ)量百(bǎi)分之5-百分之8。

　　溶于(yú)水，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种存在于植物细胞壁中的异(yì)质多糖，约占植物细胞干重的百分之15-百分之35，是(shì)植(zhí)物半纤维素(sù)的主要成分(fēn)。

　　大(dà)多(duō)数木聚糖是一种结构(gòu)复杂的，具有高度分枝的异(yì)质多糖，含有许多(duō)不同的取代基。

木聚糖酶在(zài)饲料(liào)中的(de)重要作用有哪(nǎ)些(xiē)

　　饲料中通常含有较多(duō)的非淀粉多糖，主要包(bāo)括阿拉伯木(mù)聚糖(táng)、β-葡聚糖、旷半乳糖苷、果胶、纤(xiān)维素等。

　　其中阿拉伯木聚糖和β-葡聚(jù)糖占非淀(diàn)粉多糖的(de)30%，因为单胃动物不能分解非淀(diàn)粉(fěn)多糖，所以非(fēi)淀粉多糖就成为(wèi)一(yī)种抗营养因(yīn)子。

　　非淀粉多糖能结合大量的(de)水，使采食(shí)动物消(xiāo)化道中的食糜体积(jī)增大，粘度增(zēng)加，并形成凝胶，结果造成消化酶的(de)功能不能正常(cháng)进行，影响肠胃的吸收，造成食糜在(zài)小(xiǎo)肠中滞(zhì)留，从而引(yǐn)起(qǐ)微(wēi)生物异(yì)常繁(fán)殖，造成动(dòng)物生长受阻(zǔ)、饲料转化率降(jiàng)低。

　　研究表明，饲料中(zh珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗ōng)添(tiān)加木(mù)聚糖酶，可显著降低(dī)阿拉伯(bó)木聚糖分子大小，将其分解成较小聚合度的(de)低聚木糖，从而改善(shàn)饲料性能，消除或(huò)降低因粘度(dù)增加而引起的抗营养(yǎng)作用。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等(děng)酶(méi)制(zhì)剂成复合酶，特别适合添(tiān)加于采(cǎi)用小(xiǎo)麦(mài)和大(dà)麦为(wèi)基(jī)础的家禽日粮(liáng)。