榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不(bù)能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关(guān)节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了(le)，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色(sè)也(yě)不(bù)能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂(liè)，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一(yī)个聪明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是(shì)熟过头(tóu)了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来(lái)吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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