红薯(shǔ)怎样挑才甜呢?选品(pǐn)种的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢,红薯怎样挑才甜(tián)一点,红薯(shǔ)怎样挑甜的,怎样挑选红薯比较甜,怎样挑烤红薯(shǔ)比较甜等(děng)问题,农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí):
红(hóng)薯(shǔ)能(néng)够生吃(chī)吗
红薯是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的(de)。
红薯(shǔ)为(wèi)一类(lèi)较常见的(de)食物(wù),能够生吃红薯,但不主张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不(bù)会引起中毒,但生红薯中(zhōng)含有丰厚的(de)淀粉,
生红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉(fěn)很(hěn)难消化、吸(xī)收,有(yǒu)或许由(yóu)于消化不良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟,才可让红薯中(zhōng)的淀粉发(fā)生变化(huà),相对(duì)更易消化。
一(yī)起不主张食用过多生红(hóng)薯,是由于生红(hóng)薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气化(huà)酶,会(huì)导致食(shí)用红薯后产气(qì),感(gǎn)觉腹胀难过。
红薯怎样挑才甜(tián)呢
1、选(xuǎn)品种。
红薯有四种,分别(bié)是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。
红(hóng)心红薯的滋(zī)味(wèi)甜美,口感比较(jiào)脆(cuì)爽,含糖量十分高(gāo),蒸熟之后香(xiāng)气溢散(sàn),口感十分嫩。
白心红薯淀(diàn)粉含量比较高,口感(gǎn)上(shàng)糯(nuò)而(ér)不腻,一(yī)般用来制造薯粉,有(yǒu)嚼劲。
黄心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一种,合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各(gè)种办法,口感(gǎn)也(yě)是十分的(de)清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。
紫心红薯口感上不是特别好,可是养分价值比较高。
几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不同也(yě)比较大(dà),在购买的(de)时(shí)分(fēn)依据自己的需求来(lái)挑选就好(hǎo)了(le)。
2、看红薯的外(wài)观。
首要咱们最(zuì)直观能(néng)看(kàn)到的便是红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)了,在购买红(hóng0031是哪个国家的区号啊,00371是哪个国家的区号)薯的时分,咱们能够先(xiān)看下红薯的外观,挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地(dì)进行购(gòu)买,假(jiǎ)如红薯(shǔ)外(wài)表(biǎo)皮是高低不(bù)平(píng)或(huò)许有黑点、发霉或许(xǔ)是(shì)有(yǒu)缺口的就别买了(le),这种有或许是寄存时(shí)刻(kè)过久,或许会(huì)有(yǒu)蜕变(biàn)的问题(tí),假如是(shì)外表(biǎo)特别粗糙,或(huò)许也是(shì)寄(jì)存过久,水分有些丢失掉(diào)了,还有便(biàn)是发芽的必(bì)定不要购买(mǎi)。
3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。
在挑(tiāo)选红薯的(de)时分,咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖,中心粗(cū)形状的红薯,这种红(hóng)薯的(de)口感(gǎn)是(shì)比(bǐ)较(jiào)好的(de),由于这种红(hóng)薯在成长的过程中(zhōn0031是哪个国家的区号啊,00371是哪个国家的区号g)养分吸收得(dé)比较均匀,养分价值更好,圆润的(de)红薯看起来比较美观,可是相比较(jiào)来说,两头(tóu)尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会(huì)更好一(yī)些。
4、捏一捏红薯。
在(zài)把看好(hǎo)的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋的时分(fēn),能(néng)够随手捏(niē)一(yī)下(xià)红薯的头尾(wěi)处,挑选捏起来比较紧实的,假如(rú)是(shì)捏起来比(bǐ)较软的话,有(yǒu)或许是水(shuǐ)分丢(diū)失(shī)导致(zhì)的(de),就没有那么新鲜(xiān)了(le),所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也比较足的(de)。
怎么挑甜红薯
1、看红薯的品种。
常(cháng)常买红薯(shǔ)的人都知(zhī)道,一般红薯会分为红(hóng)心的(de),还(hái)有白心的。
红心红薯(shǔ)的甜度比白心的口感会高一些(xiē),红心(xīn)的红(hóng)薯将其(qí)烹饪熟透之后,里边的色(sè)彩出现的(de)是橘黄(huáng)色。
而白心红薯,它的(de)糖分比较低一些。
淀粉含量高,所以(yǐ)吃起来就略微面(miàn)一些了。
我们假如(rú)分不清它(tā)是红心红薯仍是白心(xīn)的红薯(shǔ),能够直接问问摊主就能够了。
2、买(mǎi)两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯。
在买红(hóng)薯的时(shí)分,不(bù)论红薯是白心的,仍(réng)是红心(xīn)的。
最好挑(tiāo)选(xuǎn),两头尖中心粗的红薯。
由于(yú)这类的红(hóng)薯被称为“公(gōng)红薯”。
一般这类的红薯,它的吸收(shōu)养分(fēn)成(chéng)分(fēn)比较(jiào)均(jūn)匀。
做熟之后,它的口感也(yě)会比较甜美(měi)一些。
而那些(xiē)看(kàn)起来比较(jiào)圆润的红薯(shǔ),便是母红薯了。
这种红薯的甜度特别低(dī),并(bìng)且(qiě)口(kǒu)感也特别(bié)的差。
就不(bù)主张(zhāng)我们购买啦。
3、看红薯(shǔ)的表(biǎo)皮(pí)。
在买红薯(shǔ)的(de)时分,必定要挑选外形丰满,并且洁净润(rùn)滑(huá)的红(hóng)薯(shǔ)。
这样的红薯才(cái)好吃。
假(jiǎ)如红薯(shǔ)的外表皮高(gāo)低不平(píng),并且有虫眼(yǎn)的话。
这样的红(hóng)薯就不主张(zhāng)购(gòu)买啦。
4、摸一(yī)下(xià)红薯(shǔ)的(de)外(wài)皮。
一般买红(hóng)薯的(de)时分,红薯的(de)外皮都会有(yǒu)带有一(yī)些(xiē)泥(ní)土。
而这些(xiē)外面的泥(ní)土比较枯燥的话,就阐明这类的红(hóng)薯是甜美的。
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非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了