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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于预(yù)防(fáng)心脑血管疾病(bìng)，目前确切的(de)疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平(píng)，对这(zhè)种心脏(zàng)病似(shì)乎(hū)也有一(yī)定的(de)作用，可以预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增(zēng)强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经(jīng)常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆(dā进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句00; line-height: 24px;'>进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句i)，关(guān)节(jié)炎(yán)，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾(jí)病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的(de)油脂，富含二十(shí)碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个(gè)统称，其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮(yǐn)食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中(zhōng)国居民膳食(shí)指南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思义就是(shì)鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出(chū)的油脂，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过(guò)服用鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金属的(de)问题，尽量少选择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属(shǔ)的量比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的(de)生长发育(yù)，让(ràng)婴儿(ér)先天(tiān)更加聪明，而(ér)且可以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的(de)关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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