绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子(zi)，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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