黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？？黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)的(de)。关于黍(shǔ)米是(shì)大黄米(mǐ)吗(ma)？以及黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？，黍米是大黄米(mǐ)吗怎(zěn)么吃(chī)，黍米(mǐ)是大黄米吗还是小黄，黍(shǔ)子(zi)是大黄(huáng)米还(hái)是小黄米冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗(mǐ)，黍是(shì)不是黄(huáng)米(mǐ)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和(hé)降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身体(tǐ)之(zhī)外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达(dá)到(dào)很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很(hěn)多其他(tā)的营(yíng)养物(wù)质(zhì)，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一(yī)种物(wù)质， 大(dà)黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是(shì)什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北(běi)方的一种(zhǒng)农作物(wù)，含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含(hán)量(liàng)均(jūn)高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘(lí冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压(yā)患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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