松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒反(fǎn)应(yīng)，适(shì)量食用(yòng)对(duì)于补充(chōng)身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留的细菌对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好(hǎo)将松(sōng)茸经过(guò)高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼(yǎn)不可见的细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定的(de)损害(hài)，从而对健康产生(shēng)一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什(shén)么食(shí)物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如果(guǒ)是(shì)在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身子连接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸表面的泥(ní)沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣(yī)即(jí)可(kě)。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部(bù)向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多(duō)的(de)地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的(de)松茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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