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中国人口第一大省，中国人口第一大省排名黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗(ma)？？黍(shǔ)米是大黄米的(de)。关于黍米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还是(shì)小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不是黄米(mǐ)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够把人体内(nèi)多余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废物排出(chū)身体之外(wài)，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能达(dá)到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营养物质，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

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黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质，大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化(huà)合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　秆直立(lì)，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含(hán)的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是(shì)什么(me)米啊(a)?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一(yī)种(zhǒng)作物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的(de)人体(tǐ)必需的八(bā)种氨(ān)基(jī)酸的含量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

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　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　我国华(huá)北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　一(yī)般分两种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。