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四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部(bù)分酶和微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑制(zhì)，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒(hán)型(xíng)细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即使是(shì)在(zài)温度很低的(de)情况下(xià)也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存(cún)时间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情况(kuàng)，但是经过长时间(jiān)的(de)保存(cún)，黄(huáng)鳝的(de)营(yíng)养和(hé)口感都(dōu)已经大大(dà)下降，此时继续食用的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最好(hǎo)还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果不及(jí)时食用的(de)话(huà)，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面保(bǎo)存(cún)，这(zhè)样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可(kě)以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在(zài)阴凉通风的(de)地方，也能够(gòu)保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然(rán)后再(zài)放入一(yī)些冰块，这样的(de)作用是(shì)降低温度，黄鳝在(zài)低(dī)温(wēn)的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么保存有什么保存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　黄鳝是(shì)一(yī)种(zhǒng)富含(hán)蛋白质(zhì)的食物(wù)，有滋养身体的(de)养生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一(yī)旦死(sǐ)亡之后身体(tǐ)中的组氨酸会快速的分解成(chéng)有毒的组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大(dà)，即使放在(zài四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也(yě)会很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄(huáng)鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里(lǐ)，水(shuǐ)量(liàng)能(néng)淹(yān)过黄鳝就可以，放置于(yú)阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太(tài)矮，在上面加(jiā)个能(néng)通(tōng)风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维(wéi)持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　一般(bān)是不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存(cún)的。

　　黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的(de)生命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖(zhí);而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻(zuān)进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面(miàn)也没有人(rén)知道(dào)，到时候很不(bù)好清(qīng)理，所(suǒ)以(yǐ)是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　小(xiǎ四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的o)暑前(qián)后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一(yī)买就买很多保存(cún)起来，但是(shì)黄鳝的保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬(shū)菜那么容易(yì)，它(tā)对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害。