冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前(qián)先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度(dùgpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季(jì)节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提前上(shàng)市的(de)，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽(suī)然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的(de)时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青(qīng)色，也(yě)不是(shì)完(wán)全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色(sè)稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加过其他(tā)的催(cuī)熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆的，它含(hán)有(yǒu)汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的(de)gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干的大红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊位(wèi)都是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的(de)果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分(fēn)，这样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常(cháng)好吃的(de)冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会(huì)导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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