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先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)是(shì)酸奶的。关于(yú)风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶以(yǐ)及全脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶,和酸奶之间有什么(me)区别，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)做的，风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸(suān)奶(nǎi先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案)的一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的(de)。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于(yú)酸(suān)奶，因(yīn)为其(qí)所含(hán)有的营养成(chéng)分和酸奶(nǎi)并不完(wán)全(quán)一致，酸奶制作除了(le)添(tiān)加必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过(guò)发(fā)酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行(xíng)发酵(jiào)，还会添加(jiā)一些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善(shàn)口味(wèi)和口感，所以风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主(zhǔ)要原材(cái)料，经过发(fā)酵或者没有经(jīng)过发(fā)酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的(de)主要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经过(guò)发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来的(de)一种牛(niú)奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵前或后添加或不添加食品添(tiān)加(jiā)剂(jì)、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶饮品，是以牛(niú)奶为(wèi)原料(liào)，经过巴氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添加(jiā)有益菌（发酵(jiào)剂），经(jīng)发酵后，再冷(lěng)却(què)灌装(zhuāng)的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要(yào)原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分：蛋白质(zhì)，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物(wù)。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的(de)酸度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特有的(de)乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保(bǎo)健作(zuò)用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是(shì)在(zài)饭后1-2小时的(de)时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如(rú)何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产(chǎn)出(chū)来时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活菌很好地保存下(xià)来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是(shì)暴(bào)殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的，其自然性当然(rán)不如新奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在家把水果(guǒ)切块后放(fàng)进(jìn)酸(suān)奶。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是(shì)酸奶的一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶发酵(jiào)而成(chéng)的。

　　作(zuò)为一种饮料，对人(rén)体有保健作用(yòng)。

　　例(lì)如，经常喝(hē)酸奶(nǎi)可以帮助人(rén)们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除(chú)此之外(wài)，酸(suān)奶还能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但是，发(fā)酵乳是由(yóu)乳制品发酵(jiào)而成(chéng)的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一种饮料，但(dàn)没有(yǒu)酸奶(nǎi)营养丰(fēng)富。

　　由于风味发酵乳中添加了(le)果粒或果蔬汁(zhī)，虽(suī)然营养更加(jiā)完善合理，但(dàn)也(yě)稀释了牛奶中原(yuán)有的营养成分，营养(yǎng)价值没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价(jià)值远不及发酵乳。

　　如果仅仅是(shì)为了摄入(rù)更多的乳酸菌，还要注意(yì)的是，乳酸(suān)菌(jūn)要(yào)想对我们(men)的(de)肠道有(yǒu)一定的改善作用(yòng)，也要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有足够的活性(xìng)。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶以及(jí)全脂风味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和(hé)酸(suān)奶之(zhī)间有什(shén)么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的(de)一种等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸(suān)奶(nǎi)，因为其所含(hán)有的营养成分和(hé)酸(suān)奶并(bìng)不完(wán)全(quán)一(yī)致，酸(suān)奶制(zhì)作除了添加必要(yào)的添(tiān)加以外，不(bù)会再(zài)加入其他物质而通过发酵而成(chéng)，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进行(xíng)发酵，还(hái)会(huì)添(tiān)加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味(wèi)和口感(gǎn)，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原(yuán)材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸(suān)奶的(de)主要原材料是新鲜(xiān)牛奶，经过(guò)发酵(jiào)以(yǐ)后冷却(què)灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的(de)区别

　　一、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以(yǐ)80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为(wèi)原料，添加(jiā)其它原料，经杀(shā)菌(jūn)、发(fā)酵(jiào)后pH值降低，发酵前或(huò)后(hòu)添加(jiā)或不添加食(shí)品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种(zhǒng)酸(suān)甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷(lěng)却灌装的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(s先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案uān)奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养成分(fēn)：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白(bái)质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时(shí)胃(wèi)内的(de)酸度大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死(sǐ)，那(nà)样酸奶的(de)保健作用(yòng)会大大减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的时(shí)候再喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀(xī)释，胃内(nèi)的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千千万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢(huān)把酸奶热了(le)喝，这种做(zuò)法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶的口味，不妨自己在(zài)家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆都(dōu)是(shì)经过多道(dào)工艺加工的，其自然性当然不(bù)如新奇(qí)的(de)水(shuǐ)果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己在家把水果(guǒ)切块(kuài)后(hòu)放(fàng)进酸(suān)奶。