可(kě)以把(bǎ)饺子放入一个袋子(zi)中，然(rán)后(hòu)握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是(shì)放(fàng)在常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的(de)饺子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题(tí)，就能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮(pí)不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直(zhí)接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要注(zhù)意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺(sháo)子推(tuī)一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接(jiē)放入(rù)热水中，会使饺子其(qí)他部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，京东是谁的老板是谁这样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮不熟(shú)的(de)情况。