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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼(yú)的。

  刀鱼是淡水鱼(yú),因为主要分布在长鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等(děng)淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼,但它们(men)可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游习性,它们(men)不(bù)仅能适应淡水环境,还能在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

  当刀(dāo)鱼繁殖时,它会进入淡水。 繁殖成功后,它们会将小鱼带入海(hǎi鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读)水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因(yīn)此,很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的(de)交(jiāo)界(jiè)处,比如(rú)我国的渤海、黄海和东海都有它们(men)的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

  刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些(xiē)粗,占体长的(de)三分之(zhī)二。

  成鱼体(tǐ)长可达米,体重约500公(gōng)斤。

  刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半(bàn)月(yuè)形鳍,鱼体表(biǎo)面光(guāng)滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热(rè)带(dài)和温带水(shuǐ)域,但夏季有(yǒu)时可(kě)游(yóu)到巴(bā)伦(lún)支(zhī)海。

  刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng),前(qián)部高,向后(hòu)渐低(dī);背缘平直,腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻钝圆(yuán),突出(chū)。

  眼较小,近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每(měi)侧2个(gè),距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

  口(kǒu)大,下位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼鱼时(shí)上颌骨(gǔ)短,向(xiàng)后伸到鳃盖附近;成鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底(dǐ),上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食,入东平湖后,又重新摄(shè)食。

  至6月(yuè)初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵(luǎn)后部(bù)分亲鱼顺流而(ér)下,陆续(xù)回海,一部(bù)分继续在湖区摄食(shí)一(yī)段时间之后再降(jiàng)河入海。

  长江刀鱼(yú)含(hán)有丰富的(de)蛋白质、脂肪,肌肉氨(ān)基酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准;尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一般名(míng)特优鱼(yú)类,脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主;在肌肉游离氨基酸中,含(hán)有丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀鱼是(shì)人类的一(yī)种营鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼的形态特征

  刀(dāo)鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银光闪烁,一般长约30厘米(mǐ)左右,雌(cí)大雄小,体形(xíng)狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯河(hé),分(fēn)别到河流上(shàng)游或在河口产卵(luǎn),形成(chéng)渔汛,产(chǎn)卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京(jīng)到南通的水道(dào),通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

  江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有(yǒu)相当(dāng)规模的捕捞能力,所以,每年上(shàng)市的刀鱼,其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首。

  往往春(chūn)节一过(guò),渔船竞发(fā),渔(yú)人的兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时(shí),大(dà)街小巷(xiàng),只要叫卖的人一招引,围者如堵,争相选购,称(chēng)秤的、收钱的就会忙(máng)得(dé)不亦(yì)乐乎。

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