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唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星灌的肉肠怎么出现白色的东西呢灌的肉肠可以冷冻吗

　　灌的肉(ròu)肠(cháng)怎么(me)出现白色的东西呢？灌的肉肠出现白色的(de)东西(xī)的有两种原因(yīn)，一(yī)是肉(ròu)肠(cháng)腌(yān)制过程中在(zài)肠衣上戳了小(xiǎo)孔(kǒng)，肉肠里的肉含有的油和盐(yán)透过小孔慢(màn)慢渗(shèn)出来形成(chéng)了白点；二(èr)是肉肠(cháng)发(fā)霉(méi)、变质(zhì)，出现了(le)白霉(méi)斑，建议立即(jí)丢弃，不要食(shí)用的。关于灌的肉肠怎么出(chū)现(xiàn)白(bái)色的东西呢以及灌的肉肠怎(zěn)么出现(xiàn)白色的东西呢，灌(guàn)的肉(ròu)肠怎么(me)出现(xiàn)白色的东西是什么，猪肉灌肠上有白色的(de)是什么，灌肉肠(cháng)外面很多白点怎么回事，猪肉灌肠表面有白(bái)点(diǎn)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

灌的肉肠可(kě)以冷冻吗

　　灌的肉肠是可以冷冻(dòng)的(de)。

　　可以,但是灌肠(cháng)冷(lěng)冻后,肉质(zhì)比较(jiào)硬,表皮会(huì)比较柴。如果需要吃的(de)时候(hòu),需要(yào)重新蒸(zhēng)一下(xià),冷冻能够(gòu)保存很(hěn)久(jiǔ),

　　但是口味(wèi)会发生改变(biàn)。所以能够较快(kuài)吃唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星完(wán)的话尽(jǐn)可能(néng)还是在冷藏室保(bǎo)存即(jí)可。

灌的肉肠怎(zěn)么出现白色的东西呢

　　灌的肉肠出(chū)现白色的东西的(de)有两种原因，一是肉肠腌制过程中(zhōng)在(zài)肠衣上戳(chuō)了小孔，肉肠里的肉含有的油和盐透过小孔慢慢渗(shèn)出来(lái)形成了白点；二是(shì)肉(ròu)肠(cháng)发霉、变质，出现(xiàn)了(le)白霉斑，建议立即(jí)丢弃，不(bù)要食用(yòng)。

　　肉肠用刀切成片(piàn)状，配蒜汁(zhī)或(huò)辣(là)椒(jiāo)油或(huò)调唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星制的醋汁上桌蘸食。

　　口感入嘴滑嫩，汁水饱满。

　　灌的(de)肉(ròu)肠(cháng)制作方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)猪肉和(hé)牛(niú)肉，肥膘肉洗净切(qiè)成(chéng)小块分别(bié)放入盆(pén)中(zhōng)。

　　2、猪肉和牛(niú)肉分别放入7克(kè)盐(yán)搅拌均(jūn)匀后放入冰箱冷(lěng)藏腌制(zhì)3小时即(jí)可。

　　肥膘肉放入5克盐(yán)拌匀也放(fàng)入冰箱腌制3小(xiǎo)时(shí)左右(yòu)。

　　3、有(yǒu)条件的用绞肉机(jī)分(fēn)别把猪肉和牛肉肉绞(jiǎo)一遍，然后在(zài)把肥膘肉(ròu)搅碎(suì)。

　　4、将搅碎的3中，搅碎的三(sān)种肉(ròu)倒(dào)入盆中，倒入淀粉(fěn)40克，和全部的调料品搅拌均(jūn)匀，然后倒入全部调料品搅拌(bàn)均(jūn)匀，中途(tú)分多次(cì)加水400克(kè)左(zuǒ)右，搅打上劲即可。

　　5、下面取出(chū)泡(pào)软(ruǎn)洗净(jìng)的肠衣，用工具把(bǎ)搅拌均匀的肉浆(jiāng)灌入，肠(cháng)衣内(nèi)（应注意每隔20厘米用(yòng)绳子几号。

　　）然后放到通风(fēng)阴凉通晾制。

　　6、净锅上火倒入清(qīng)水(shuǐ)，大(dà)烧开(kāi)后，再(zài)把处理完毕香(xiāng)肠放入锅中，立(lì)即改小火卤制成熟即(jí)可。

　　卤的(de)时候(hòu)，注意请看肉肠(cháng)表(biǎo)皮(pí)是不是气泡，如果(guǒ)有请用竹(zhú)签(qiān)扎破即(jí)可。

　　7、水温(wēn)大约(yuē)在90度(dù)以上后，改(gǎi)小火卤制(zhì)30分钟，然(rán)后捞(lāo)出肉(ròu)肠晾凉即可。

刚灌的香(xiāng)肠(cháng)表面发(fā)白是坏了吗为什么刚灌的(de)香肠表面(miàn)发白

　　1、刚(gāng)灌(guàn)的香肠如果温(wēn)度过(guò)高，放置几天后，也容(róng)易滋生大(dà)量(liàng)的(de)细菌和病毒(dú)导致香肠(cháng)腐(fǔ)坏变质，从而出现表面发白长(zhǎng)霉(méi)的现象(xiàng)，是不可以继续吃的，否则(zé)会对(duì)健(jiàn)康造成危害，一般(bān)这(zhè)种香肠除了发白以外(wài)，还会带有较重的腐烂味道，很容易鉴别。

　　 2、若是香(xiāng)肠表面发白但并(bìng)没有异味，那(nà)可能是肠衣表面盐积余的现象，也(yě)就是说盐析(xī)出来了，这种(zhǒng)情(qíng)况下清洗赶紧(jǐn)表面(miàn)的白点就(jiù)可以继(jì)续吃。