榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么(me)可(kě)以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的(de)低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连(lián)接(jiē热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器)完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意(yì)味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的(de)地(dì)方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它(tā)们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果(guǒ)青色(sè)比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实(shí)不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看(kàn)外(wài)观(guān)时，还有一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内挤一下(xià)，如(rú)果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃(chī)不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去(qù)除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器天等它自然开口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也(yě)要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃(chī)到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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