怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)？看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热(rè)带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘(gān)，且(q晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军iě)糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴(liú)莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必(bì)定的促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的(de)食用榴莲(lián)还(hái)能(néng)够影响(xiǎng)胃液(yè)和唾液(yè)排泄，具有开胃、促(cù)进胃(wèi)口的(de)成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公(gōng)榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳(ké)的色彩，假如(rú)是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳，并且在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是(shì)也不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且(qiě)果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的(de)刺来(lái)判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺(cì)，能(néng)捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲(lián)的(de)滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟(shú)透(tòu)，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的话(huà)，就阐明这个榴(liú)莲(lián)的老练度(dù)是刚(gāng)刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴(liú)莲(lián)中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百(bǎi)姓(xìng)承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁又不腻(nì)的(de)滋味(wèi)，就好像是榴(liú)莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气(qì)味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴(liú)莲老练(liàn)度会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能(néng)够(gòu)让(ràng)它们(men)互相挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一(yī)种奇(qí)特果子，就(jiù)带回(huí)几个(gè)同大伙一(yī)同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军。

　　东南(nán)亚(yà)的(de)华(huá)人吃(chī)了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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