刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一的(de)。关于刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀(dāo)鱼有什(shén)么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片(piàn)鱼(yú)的(de)特点是什么等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少(yīn)为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是(shì)淡水鱼，但它们(men)可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境(jìng)，还(hái)能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带(dài)入海(hǎi)水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的(de)交界处(chù)，比如我国的(de)渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少)凸。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续(xù)在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河(hé)流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南通(tōng)的水(shuǐ)道，通常(cháng)是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河(hé湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少)口(kǒu)入海(hǎi)处(chù)的南岸(àn)，是鱼群回(huí)游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的(de)河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年上市的刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得不亦乐乎。

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