生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料制造(zào)，却(què)能发生两种不同的茶(ch一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音á)叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质量风(fēng)格天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要(yào)素(sù)影响(xiǎng)，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失(shī)衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人(rén)员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改动(dòng)的(de)状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传(chuán)统文明，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至今(jīn)且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的(de)精(jīng)力享用(yòng)就应该在高雅的环境中进(jì一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音n)行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味(wèi)道，一(yī)般(bān)是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过(guò)少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮(yǐn)用(yòng)水目(mù)标的也(yě)可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶可(kě)多投(tóu)一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时(shí)分(fēn)在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般(bān)紧压茶(chá)能(néng)够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口感的可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放(fàng)出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶(yè)底褐红(hóng)色，味(wèi)道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决(jué)议(yì)取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注(zhù)入(rù)热水(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一(yī)点的茶(chá)具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这(zhè)两样东西还能够用能(néng)够当壶(hú)又(yòu)能够当(dāng)杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风(fēng)透气的环(huán)境中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽(jǐn)管转化较为缓慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温(wēn)度假(jiǎ)如(rú)过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然(rán)，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸(xī)收(shōu)杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包(bāo)装的材料(liào)和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有(yǒu)利于正(zhèng)常(cháng)醇化(huà)的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼(bǐng)外形(xíng)要求形(xíng)状(zhuàng)匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉点的普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的(de)为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微生物和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳(nà)香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉(yú)快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺(cì)激(jī)性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人(rén)生(shēng)理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对(duì)铁(tiě)质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀(huái)孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲(qīn)自哺(bǔ)乳(rǔ)的产(chǎn)妇也(yě)不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高(gāo)浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年(nián)期不(bù)适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类(lèi)化合物(wù)从(cóng)粪便(biàn)中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调(diào)、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液(yè)中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并且还具(jù)有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的(de)加(jiā)重，与冠状动脉供血(xuè)缺(quē)乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体(tǐ)外试验(yàn)均(jūn)提示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血(xuè)压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对(duì)血管严(yán)重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是(shì)人体变老的机制(zhì)之一，选用一(yī)些具(jù)有搞氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的(de)化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的(de)维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还(hái)起(qǐ)重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤(zhòu)变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构(gòu)成(chéng)具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)多(duō)酚类化合物和儿(ér)茶(chá)素(sù)物(wù)质某些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接(jiē)和亲电子终究(jiū)致(zhì)癌代(dài)谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的(de)人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经(jīng)过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程(chéng)中需求维生素(sù)C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡(fēi)碱和(hé)茶(chá)碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微(wēi)血管(guǎn)，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸(xī)收(shōu)等机制，然后起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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