意(yì)大利红烩是(shì)什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的(de)烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西(xī)，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什么做(zuò)的(de)等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国集团(tuán)和(hé)联合(hé)国(guó)等重要(yào)折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗国(guó)际组织(zhī)的成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮(pí)。

折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放(fàng)入(rù)切好的(de)西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放(fàng)入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利(lì)面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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