黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于(yú)黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)怎么吃，黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗还是小黄，黍子(zi)是大黄米还(hái)是小黄米，黍是不是黄米等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

黍米可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身体之(zhī)外，所以适当(dāng)吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而(ér)且(qiě)还有很多其他(tā)的(de)营养物质(zhì)，具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血压和治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含(hán)的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的(de)氨(ān)基酸，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含有的人(rén)体必俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是(shì)大米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内(nèi)稃薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆(yuán)形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗本植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用(yòng)，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营(yíng)养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量丰富，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资(zī)料参考(kǎo)  百度百科(kē)–大黄米(mǐ)

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