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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最(zuì)大程度上保存营(yíng)养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量(liàng)较高，或(huò)许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别(bié)的玉米在(zài)栽培过(guò)程中或(huò)许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生(shēng)物(wù)及农药残留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况下(xià)高温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定程(chéng)度上防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入(rù)人(rén)体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的(de)是甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的玉(yù)米，都(dōu)是(shì)一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进(jìn)行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方(fāng)看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不(bù)是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸而且(qiě)在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色(sè)彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的(de)玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质(zhì)，并不主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会(huì)比较(jiào)深，伸手摸(mō)一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购(gòu)买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻(wén)问切(qiè)”这四(sì)个(gè)字也能(néng)够用(yòng)在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看了(le)玉米粒，最终一(yī)步(bù)别忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的(de)颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的(de)颗(kē)粒(lì)大多是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不(bù)规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规(guī)整，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉(yù)米颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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