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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必(bì)须(xū)要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能(néng)够保证青菜(cài)的(de)新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮campus是什么意思 campus是国誉吗24px;'>campus是什么意思 campus是国誉吗5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作(zuò)出来(lái)的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟(shú)的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹(qín)菜(cài)榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都(campus是什么意思 campus是国誉吗dōu)同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成分(fēn)比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质(zhì)的含量都高于(yú)芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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