2、闻(wén)味道。

　　我(wǒ)们可(kě)以闻一下苹果，成熟的(de)苹果会自带一种苹果香甜气息(xī)，如果闻到有类似酒精味，这种苹果说明放了很久，就不要买了。

　　3、看苹果蒂。

　　苹果的蒂越绿，说明苹(píng)果的新(xīn)鲜程度越好(hǎo)，如果苹果(guǒ)的(de)蒂已(yǐ)经干枯，那(nà)这个(gè)苹果就已经放了很久不新鲜了，最好不买(mǎi)。

　　4、看纹路。

　　有一些苹果纹路(lù)是裂(liè)开的(de)，比较杂乱，这样的苹果是不太好吃的、没有甜度，口(kǒu)感比较差，看着纹路非常整齐(qí)一般是比较好吃(chī)的，红(hóng)色的条纹越多，苹(píng)果就越(yuè)甜(tián)。

苹(píng)果怎么选比(bǐ)较甜(tián)

　　苹果的(de)表面(miàn)要光滑，没有虫眼，没有(yǒu)干枯

　　颜(yán)色(sè)不(bù)能特别(bié)红，有些粉，且不能红成一片，要挑有许多红丝的那一种

　　应选(xuǎn)择(zé)那种看上去(qù)一丝一丝的(de)，黄里透红的的，千万不要挑那些(xiē)绿里透一点(diǎn)点红的，这(zhè)样的一(yī)般(bān)味道都很寡淡。

　　如果带(dài)着蒂的(de)话那一(yī)定要选蒂比较绿(lǜ)的，枯黄的话就说明苹果已经不新鲜了。

　　苹果是(shì)一(yī)种低热(rè)量食物，每100克只产生(shēng)60千卡热量。

　　苹(píng)果中营(yíng)养成(chéng)分可溶性(xìng)大(dà)，易被人体吸收，故(gù)有“活(huó)水”之(zhī)称。

　　其有利(lì)于溶(róng)解(jiě)硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

　　国外谚语(yǔ)“每(měi)天(tiān)一(yī)苹果，医生远离我”。

　　不宜人群食用人群：