怎么挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑(tiāo)选(xuǎn)比较甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

苹果(guǒ)是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶(róng)液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物(wù)。日常适量吃苹果可(kě)为机体补(bǔ)充一(yī)定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生(shēng)长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错(cuò)综复(fù)杂的(de)苹果(guǒ)才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可(kě)以摸一(yī)摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年(nián)人食(shí)用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起(qǐ)来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比(bǐ)长(zhǎng)得歪(wāi)瓜(guā)裂枣(zǎo)的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部(bù)的地方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经(jīng)不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷越(yuè)浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。

苹(píng)果(guǒ)如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看苹(píng)果(guǒ)的新(xīn)鲜程度。

　　如(rú)果苹(píng)果(guǒ)蒂周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是(shì)刚摘下来的新鲜苹(píng)果，反(fǎn)之苹果蒂皱(zhòu)纹越多(duō)越(yuè)深，就说明摘下来有一段时间了，肯定(dìng)不新鲜了(le)。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候要看(kàn)一下苹(píng)果的条(tiáo)纹(wén)，条纹越多，苹果就(jiù)越(yuè)好吃，反之条纹少的苹果既(jì)不行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的脆而且又(yòu)不甜(tián)。

　　3、看(kàn)苹果的重(zhòng)量。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么挑选的(de)时候，可(kě)以用手(shǒu)来掂一下它的重量，一般来说(shuō)苹果越(yuè)重就(jiù)说明(míng)里(lǐ)面的(de)水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专挑(tiāo)红(hóng)色的苹(píng)果(guǒ)买，其(qí)实不对，很多红色的苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑(tiāo)选(xuǎn)黄里透红，而且看上去有一丝(sī)丝透红的(de)，这样的(de)苹(píng)果都很甜，而且水分充足口感也会非常(cháng)行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的好。

　　5、看(kàn)苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它(tā)的凹(āo)陷比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较深的，这样苹果才会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　6、看苹(píng)果的手(shǒu)感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻轻一按发现按不动，这样的苹果会有点偏酸，不(bù)够成熟(shú)。

　　如果比较容易按下去，就说(shuō)明(míng)这样的苹果(guǒ)比较甜。

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