冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在(zài)一定程度上抑制细(xì)菌等(děng)微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是全青(qīng)的，也不是(shì)全(quán)红的，有些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家an>其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的(de)面(miàn)积(jī)稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一(yī)下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身(shēn)的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议大(dà)家不要(yào)去买，到了(le)季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色，也(yě)不(bù)是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的(de)，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比较压(yā)手，所以拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的(de)地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的(de)冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失(shī)去一(yī)部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几(jǐ)点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食(shí)，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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