怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路(lù)的(de)。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又(yòu)甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成(chéng)分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能(néng)仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹(湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号píng)果认定为酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类制(zhì)品(pǐn)都属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积(jī)等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复(fù)杂的苹(píng)果(guǒ)才(cái)说(shuō)明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不(bù)大(dà)又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽量选择中果，那种个(gè)头(tóu)圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时(shí)候，可(kě)以看下苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐(qí)，苹果蒂是连接根部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是(shì)新(xīn)鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说(shuō)明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会(huì)越差。

苹果如(rú)何(hé)挑选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围没(méi)有(yǒu)褶皱的(de)，就说明(míng)湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号这(zhè)是刚(gāng)摘(zhāi)下来的(de)新鲜(xiān)苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时间了(le)，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要(yào)看一下苹果(guǒ)的(de)条纹(wén)，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反之条(tiáo)纹(wén)少(shǎo)的(de)苹果既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不(bù)知道怎么挑选的时候，可以(yǐ)用手来掂一下(xià)它的重(zhòng)量(liàng)，一般(bān)来(lái)说苹果越(yuè)重就(jiù)说明里面(miàn)的水分就(jiù)越多，吃起来也就越(yuè)甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人(rén)都是专挑红色(sè)的苹果买(mǎi)，其实(shí)不对，很多红(hóng)色的苹果可能是用(yòng)了染色(sè)剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透红，而且看上去有一丝丝(sī)透红的，这样的苹果都很甜(tián)，而(ér)且水分充足口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹(píng)果就会很酸(suān)。

　　挑选(xuǎn)凹(āo)陷处比较深的，这样苹果才会更加香湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号甜。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可(kě)以用(yòng)手按一(yī)按苹果(guǒ)，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这(zhè)样的苹果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果(guǒ)比(bǐ)较容易按下去(qù)，就说明这样的苹果比较甜(tián)。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号