大明虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就(jiù)会出现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要(yào)先进行一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么消毒处理，保证无菌(jū一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么n)无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然(rán)后(hòu)把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分(fēn)丰富(fù)，所以很多人平(píng)时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么(me)做(zuò)是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保(bǎo)持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回(huí)来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在(zài)饭盒里(lǐ)，大(dà)概(gài)是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可(kě)以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在(zài)中指、无(wú)名指(zhǐ)和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第(dì)二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一瓶(píng)正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃(chī)的(de)话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间(jiān)长了(le)口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可以保(bǎo)存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面(miàn)煮一(yī)下(xià)，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达(dá)一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化(huà)开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下(xià)放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量也(yě)会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于人(rén)类的(de)本质，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都(dōu)在贝(bèi)壳(ké)里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面的(de)，且虾的外(wài)壳(ké)是一(yī)节一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

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