怎么挑甜(tián)的老南瓜16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的(de)不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发(fā)黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一(yī)掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长非常硬，就证明南瓜(guā)采(cǎi)摘的(de)时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮(pí)组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则可以让(ràng)消化道免受粗(cū)糙食品的刺激，预(yù)防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的(de)功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生(shēng)能(néng)力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和(hé)维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶(jiāo)可推(tuī)迟(chí)食物(wù)排(pái)空、延缓(huǎn)肠道对糖类(lèi)的吸收，从而控制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜(guā)所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患(huàn)者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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