辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关(guān)于(yú)辣椒怎么风(fēng)干保存以及晒干辣椒怎样(yàng)晒才好，辣(là)椒(jiāo)怎么风干保存时间(jiān)长，辣椒(jiāo现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子)怎么风干(gàn)保存不会(huì)坏，辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存不变色，辣椒如何风干储(chǔ)存等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣椒是(shì)碱性的(de)。

　　辣(là)椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来(lái)说，最(zuì)好不要多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属于热性食物(wù)，孕妇不能多(duō)食用，以(yǐ)免导(dǎo)致便秘。辣(là)椒的优点，可降低(dī)人身体中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆(dòu)制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其(qí)它碎屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压(yā)坏或烂掉的辣(là)椒，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处(chù)理(lǐ)辣椒时，你(nǐ)可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣(là)椒素，沾在(zài)皮肤上会产生(shēng)灼痛(tòng)感(gǎn)。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要用手触(chù)碰眼睛或鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉架(jià)，或其它底部通风的(de)架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它(tā)们不通风，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把(bǎ)铁架放(fàng)在照到阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它(tā)们晾(liàng)3天或(huò)更久，然后存放在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单，而且具(jù)装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可以继(jì)续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针(zhēn)插(chā)入辣椒(jiāo)蒂下方的(de)位置(zhì)，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步骤(zhòu)，直到将所有(yǒu)辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们挂在(zài)屋里通(tōng)风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒(jiāo)变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子速(sù)烘(hōng)干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不想等待辣椒自然风干(gàn)，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比(bǐ)起完整地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣椒切(qiè)片能让它们更快、更均(jūn)匀地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简(jiǎn)单步骤(zhòu)：将干净(jìng)的辣椒对半直(zhí)切(qiè)。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上(shàng)，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤(kǎo)数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机(jī)，让辣(là)椒迅速脱水。

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