绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)<离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性，并且(qiě)汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

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