怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)谢霆锋资产有百亿吗ff0000; line-height: 24px;'>谢霆锋资产有百亿吗的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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