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纯(chún)牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)与酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏(nián)膜保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生(shēng)变性(xìng)反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适(shì)当(dāng)，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的(de)脂肪(fáng)，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状(zhuàng)态(tài)的，而(ér)且(qiě)各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的(de)比例(lì)比(bǐ)较合适，很(hěn)容(róng)易消化(huà)吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合(hé)格的大市场选(xuǎn)购外，还(hái)要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签王菲是什么星座，王菲是什么星座的人内容是否齐(qí)全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛(niú)奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入<王菲是什么星座，王菲是什么星座的人span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>王菲是什么星座，王菲是什么星座的人微波炉专用杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即可(kě)。

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