关(guān)于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉(fěn)做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添(tiān)加馅料，是(shì)搭(dā)配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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