桂林(lín)磨(mó)浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香(xiā纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别ng)米的出浆都比较高(gāo)的。关于桂(guì)林磨(mó)浆(jiāng)米线(xiàn)以及桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

桂(guì)林是属于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林不是一(yī)个地方(fāng)的(de)。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂(guì)林市是广西壮族(zú)自治区(qū)管辖的(de)一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二(èr)分之(zhī)一的(de)人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂(guì)林地方(fāng)小吃(chī)中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别米粉的制(zhì)作方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团(tuán)，使之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机(jī)将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉和马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好(hǎo)，佐以不同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令(lìng)人(rén)胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之冠之称，其(qí)风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一般(bān)2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌(yān)腊(là)好的(de)马(mǎ)肉切(qiè)成薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便制成(chéng)了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸左右），所以顾客(kè)一(yī)餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗堆成小塔时，方知自己(jǐ)的(de)胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为(wèi)游览桂林的(de)一个重要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四(sì)海了。

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