怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的？看颜色和纹路(lù)的。关于怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的以及(jí)怎么挑苹果又(yòu)大又甜的，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又甜，怎样(yàng)挑苹果又甜(tián)又好(hǎo)，挑苹果怎(zěn)么挑选(xuǎn)比较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音>

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为(wèi)机体补充(chōng)一(yī)定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并(bìng)非依(yī)据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食(shí)物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的(de)颜(yán)色(sè)且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂(zá)的苹果才(cái)说明它(tā)受到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水(shuǐ)也(yě)比较多。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候(hòu)，我(wǒ)们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且(qiě)有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹(píng)果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差(chà)不多的苹果放(fàng)在手里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)中(zhōng)果，那种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以折断，代(dài)表这个(gè)苹果是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音褐色(sè)，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就(jiù)会越差。

苹果如何挑(tiāo)选甜的(de)

　　1、看苹果(guǒ)的(de)新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如(rú)果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的(de)，就(jiù)说(shuō)明这(zhè)是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果(guǒ)蒂(dì)皱纹越多越深(shēn)，就(jiù)说明(míng)摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的(de)条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时候要看一(yī)下苹(píng)果的条纹，条纹(wén)越多，苹果就(jiù)越(yuè)好吃，反之条纹少的苹(píng)果既不脆而(ér)且又(yòu)不甜。

　　3、看苹(píng)果的(de)重量。

　　不知道(dào)怎么(me)挑选的时候，可以用手来掂一(yī)下它的重量，一般来(lái)说苹果越重就(jiù)说明里面的水分就越(yuè)多，吃起(qǐ)来也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的(de)颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑(tiāo)红(hóng)色(sè)的苹(píng)果买，其(qí)实不对，很多红色(sè)的苹果可能是用(yòng)了染色剂(jì)。

　　应该(gāi)挑选黄里(lǐ)透红，而且看上去有一(yī)丝(sī)丝透红(hóng)的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而(ér)且水分充足(zú)口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果(guǒ)它(tā)的(de)凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较(jiào)深(shēn)的，这(zhè)样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以用手按(àn)一按苹果(guǒ)，如果轻轻一按(àn)发现按不动，这样(yàng)的苹果会有点偏酸，不够(gòu)成熟(shú)。

　　如果比较容(róng)易按(àn)下(xià)去一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音，就说明这样(yàng)的苹果比(bǐ)较甜。

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