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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式,含盐率怎么(me)求百分比(bǐ)
含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。
食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn),从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。
盐在化学中,是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。
复盐通常可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。
在自然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。
含(hán)盐(yán)率怎么求(公式)
含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%
1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn),从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐。
食盐的(de)主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元(yuán)素(sù),如铁、磷和碘。
2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。
复盐通常可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。
在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复(fù)盐(yán)。
扩展(zhǎn)资料:
1、盐有多种(zhǒng)颜色,不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种类:
(1)黄色(例(lì)如铬酸钠(nà))
(2)橙(chéng)色(sè)(例如重铬酸(suān)钾(jiǎ))
(3)红色(例如铁氰化(huà)钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(例如六水合氯(lǜ)化镍)
(7)无色(sè)(例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状时为白色
2、盐的(de)物理性质:
(1)味道:
不同的盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉(jué),例如(rú)咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且(qiě)没有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和(hé)分解,并且由于水解反应和(hé)弱盐合(hé)成的(de)反(fǎn)应(yīng)是可逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分(fēn)解(jiě)。
(3)溶解度
许多离(lí)子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似(shì)的溶(róng)剂中,化合物的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂都有关(guān),因此有一特定(dìng)的关系。
阳离子当(dāng)中,所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于(yú)水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解(jiě)。
除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外,大(dà)部份(fèn)的(de)硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。
不过若离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体(tǐ),在水中(zhōng)也就不易溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐就不(bù)溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。
参考资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐
参考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化学方(fāng)程式(shì)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了