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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般(bān)为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养(yǎ科兴是美国的还是中国的ng)成分，适当的吃一(yī)些西葫芦(lú)，能够很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够(gòu)起(qǐ)到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃味(wèi)道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜(guā)建(jiàn)议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi)；捏(niē)起来不(bù)硬也(yě)不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有(yǒ科兴是美国的还是中国的u)破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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