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  意大(dà)利红烩是什么东西(xī)?意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式,通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒,是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西,意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么味道,意大利红烩是什么(me)味道好吃,意大利红烩是(shì)什么意思,意大利(lì)红烩是什么做(zuò)的(de)等(děng)问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí):

意大(dà)利(lì)是发达(dá)国家吗

  是(shì)的,意大利是发达国家的。

  意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

  也是欧(ōu)盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组织的成员,意(yì)大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

  意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式,通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒,是西(xī)方比(bǐ)较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

  用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新,以及(jí)葡(pú)萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香味(wèi)。

  常见的(de)红烩菜肴(yáo)有:红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大(dà)利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法:

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西红(hóng)柿去皮(pí)。

  芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净,切(qiè)成小块,备用。

  2、锅(guō)中放油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出(chū)香(xiāng)味(wèi),之(zhī)后放(fàng)入(rù)切好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少,将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀,开小火煮到汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干,最后(hòu)撒(sā)上(shàng)芝(zhī)士碎(suì)、法香(xiāng)碎(suì)即(jí)可。

  红(hóng)烩意面(miàn)的(de)做法(fǎ):

  1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水(shuǐ)中,中火煮(zhǔ)约15分钟,捞出(chū)沥干水(shuǐ)分,盛盘待用(yòng)。

  2、热锅加油(yóu),放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后,放入(rù)火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加水,烧开后转小火(huǒ),并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块,搅拌均(jūn)匀(yún)。

  3、用小火加热3分钟,待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解,汁稍(shāo)至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀,然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识(shí)

  红烩——是一种烹(pēng)调方法

  意大利红烩的做(zuò)法

  原料:牛肉200克,胡(hú)萝卜50克,土豆(dòu)50克(kè),洋葱20克,红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花生油50克,黄酒(jiǔ)10克(kè),精盐(yán)4克,胡椒(jiāo)粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切(qiè)块(kuài)。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净(jìng),切成小块(kuài),加(jiā)精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和(hé侗族乐器有哪些图片,侗族乐器有哪些种类)20克红(hóng)葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小时。

  

  3、煎锅(guō)上(shàng)火,放花(huā)生油烧热,放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底(dǐ)锅上火,放花生油和黄油(yóu)烧热,倒入(rù)牛肉块,香叶略(lüè)炒,随(suí)即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火(huǒ)烧至(zhì)七(qī)八成(chéng)热,然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡(hú)椒粉焖之,焖时应(yīng)不时翻(fān)动,待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

  

  侗族乐器有哪些图片,侗族乐器有哪些种类5、装(zhuāng)盘时,先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在(zài)盘(pán)内,再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚(hòu)醇香。

  

  主料:牛(niú)金钱(qián)腱300克。

  

  配(pèi)料(liào):洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜(bo)丁,西兰花(huā),西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百(bǎi)里香,迷迭(dié)香,法(fǎ)香,黑胡(hú)椒,黄油,盐。

  

  制法:牛(niú)金钱腱(jiàn)用水煮4个小时,在水里(lǐ)加洋葱,胡(hú)萝(luó)卜,芹菜;红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开,加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(快熬(áo)好时加盐) ;用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁,加入红酒(jiǔ)汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里,拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型的法式乡(xiāng)村菜,红酒(jiǔ)味浓。

  参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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