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一个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大(dà)小在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大(dà)，但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并非成(chéng)三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个(gè)体很(hěn)大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅(é)蛋(dàn)每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物(wù)质(zhì)，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子(zi)不断(duàn)搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需(xū)要混合适量(liàng)的(de)绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应(yīng)该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻(fān)炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅(guō)里，加(jiā)入(rù)适量的食盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。