可以把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让(ràng)其(qí)自然解冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包(bāo)好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿(shī)和(hé)间(jiān)隔(gé)问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他(携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句tā)部分熟得快，而粘在(zài)一起的(de)部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收(shōu)一定水分，有(yǒu)初步解冻的(de)效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。