怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选才甜(tián)，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃

　　1、首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的场上(shàng)常卖的(de)两个(gè)品种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿色(sè)的南(nán)瓜，绿得发(fā)黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较(jiào)坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如(rú)果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时机(jī)比较(jiào)合适。字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)很(hěn)好的(de)食物，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素(sù)A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生(shēng)素c和(hé)维生(shēng)素e，能(néng)促进(jìn)胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排(pái)空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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