“小(xiǎo)饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为(wèi)烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火(huǒ)到(dào)什么程度？人家(jiā)每天(tiān)也(yě)就上(shàng)5次热搜，接待游(yóu)客480万人，旅游(yóu)收入(rù)增长(zhǎng)了(le)60％，而(ér)已！

　　一眼望去(qù)，没有哪家店是(shì)有(yǒu)空位的，即(jí)使小(xiǎo)哥一脸生(shēng)无可恋，但(dàn)根本烤不完，端不完；还有的烧烤店因为生(shēng)意太好，老板直接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚至还(hái)有烤(kǎo)串烤(kǎo)出“工(gōng)伤(shāng)”的，害~这(zhè)已(yǐ)经不是(shì)钱(qián)的问题(tí)了(le)，保命要紧，只(zhǐ)能宣(xuān)布歇业……但(dàn)这完全阻挡不了这群如狼(láng)似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次有(yǒu)这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你(nǐ)可(kě)别以为淄博爆火后(hòu)赚钱(qián)的只有烧(shāo)烤店老板(bǎn)，这480万(wàn)游客总得(dé)住(zhù)宿(sù)吧。所以现在的淄博，那边是(shì)“一桌难求(qiú)”这边是“一床难求”，就这(zhè)4月的酒店订量就比3月增长了(le)52％。

　　面对这群行走的人民币，淄(zī)博的酒店也开始(shǐ)割起了韭菜(cài)。有(yǒu)张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗网友(yǒu)就吐槽花(huā)了529元住的(de)大床(chuáng)房，只有几平(píng)米(mǐ)大小不说，第二天在网(wǎng)上看到竟然(rán)只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预(yù)定(dìng)了(le)一间无窗的(de)特(tè)惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这些无(wú)厘头(tóu)的涨价可过不了淄博政府这一关：五一(yī)酒店涨价超50％，通通给我(wǒ)关(guān)掉！有网(wǎng)友就收(shōu)到了酒(jiǔ)店降价的通知(zhī)，本来(lái)1000一晚的希尔顿，现在只要571了(le)。而且五一期(qī)间淄博民宿的平均价格是和疫情前(qián)的2019年(nián)持(chí)平的，一分都没长实属良心城市了！

　　说到淄博这(zhè)个城市，很多朋友都会有疑问(wèn)，同样是(shì)烧烤为(wèi)啥(shá)淄博就火了？淄博人是(shì)靠烤串(chuàn)发(fā)家致富(fù)的(de)吗(ma)？

　　曾经(jīng)的(de)淄博是一(yī)座重工业(yè)城市，虽然说它现在(zài)的存在(zài)感比较低，但这个地方(fāng)创造过新中国工业史的许多第一，齐鲁石(shí)化(huà)、山东(dōng)铝(lǚ)业这些(xiē)知名企业(yè)都是(shì)在(zài)这里诞(dàn)生(shēng)。

　　依靠着强大的重(zhòng)工业，早(zǎo)在1988年(nián)的(de)时候(hòu)，淄博(bó)的工(gōng)业总产值就(jiù)达到(dào)了109亿元，到(dào)2011年时(shí)，重工业(yè)经(jīng)济就已经突破万亿(yì)，照理来说这应该是个经济发展非常迅猛的(de)城市(shì)才对。

　　但是，随着国内产业转(zhuǎn)型和(hé)环保的压力，老工业(yè)区(qū)的经济地位一(yī)路下滑，而淄博(bó)的(de)传统(tǒng)行(xíng)业(yè)就占比了70％，渐渐(jiàn)的淄(zī)博就成了一(yī)个(gè)资(zī)源枯竭的城市。

　　经济增(zēng)长不起(qǐ)来(lái)，年轻(qīng)人就(jiù)往外(wài)跑，直(zhí)到2022年(nián)淄博的人(rén)口还处于负增长(zhǎng)的状态。但淄博不是没想过解决办(bàn)法，这两年(nián)为了(le)吸(xī)引年轻(qīng)人(rén)也是煞费苦(kǔ)心，人(rén)才补(bǔ)贴政(zhèng)策(cè)出了一(yī)条又(yòu)一条，发放(fàng)生活补贴外，还(hái)建设人(rén)才公寓，但结果却是，人口增长还是负(fù)的，重(zhòng)工(gōng)业还是扶(fú)不起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生组团(tuán)去淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄博就迎来了咸鱼大翻(fān)身。靠(kào)着烧烤这(zhè)把火，淄博今年一季度的财(cái)经(jīng)收入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回了C位。

　　或许(xǔ)是因为(wèi)经历(lì)过(guò)工(gōng)业衰退(tuì)，他们(men)比任何人都明(míng)白这个机会来的多么(me)不容易。所(suǒ)以(yǐ)面对(duì)这轮番暴(bào)涨(zhǎng)的(de)流(liú)量，淄博那叫一(yī)个教科书(shū)式的(de)表(biǎo)现(张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗xiàn)，这(zhè)烧烤(kǎo)刚走红(hóng)一(yī)周，当地就推出(chū)烧烤高铁(tiě)专列、烧烤公交专线等服务(wù)，政府还三令五申，严禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直(zhí)接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民(mín)也纷纷(fēn)身体力行，有(yǒu)下班捡垃圾的，有去吃烧烤当(dāng)了3小时(shí)服务员的，看到外地车不敢按喇叭的(de)，一整(zhěng)个就(jiù)是得注意自(zì)己的一言一(yī)行，生怕给游客留下不(bù)好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要(yào)迎(yíng)来五(wǔ)一小长假了，如何(hé)把(bǎ)这波流量变(biàn)成“留(liú)量”，是(shì)留(liú)给(gěi)淄博的下一个命题。

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