再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗-市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司

再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什(shén)么(me)内(nèi)容是三年内(nèi)北京酒(jiǔ)店也(yě)将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是(shì)学些什(shén)么(me)内容以(yǐ)及(jí)酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么(me)的，酒店管理专业是学些什(shén)么课程，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内容，酒店管(guǎn)理专业主要(yào)学什么(me)？，酒(jiǔ)店管理专业是做什么的？等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下知识：

酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么内(nèi)容

　　三年内北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业(yè)是全(quán)球十大(dà)热门行业之一，高级酒店管理人(rén)才在全球都是(shì)一直很紧缺的，近(jìn)年(nián)来，在国际人(rén)才市场上，酒(jiǔ)店(diàn)管理人才(cái)出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来(lái)越(yuè)多(duō)的(de)国际大(dà)型活动将(jiāng)在中(zhōng)国举(jǔ)行，中国对旅游、酒店管理专业人才的(de)需求也日益增大，所以你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年(nián)，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才将成为职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中(zhōng)国十(shí)大百万年薪职业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将(jiāng)成为上(shàng)海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已(yǐ)有17个国际酒店管理集团在上海(hǎi)投资(zī)或管(guǎn)理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店行业(yè)在不断扩充(chōng)，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都需(xū)要数以(yǐ)千(qiān)计的国际化酒店管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店(diàn)也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求本(běn)专业(yè)培养拥护党的基(jī)本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理(lǐ)、服(fú)务(wù)第一线(xiàn)的，德智体美等全面发展的中等职(zhí)业技术应用性专(zhuān)门人(rén)才(cái)。

　　要求学生掌握经(jīng)济管理(lǐ)基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础知识(shí)，具(jù)备酒店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业(yè)后(hòu)主要去(qù)各饭店、酒店(diàn)、宾(bīn)馆从事酒店基层管理(lǐ)及(jí)餐(cān)饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注重学(xué)生综合素质的培养，主要学习经(jīng)济(jì)管理基(jī)础知识(shí)、酒(jiǔ)店(diàn)基本(běn)理(lǐ)论(lùn)。

　　本(běn)专业(yè)突出技能培训，学生在学习(xí)期间(jiān)，将接受酒店(diàn)、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方(fāng)面的(de)技能训练。

　　二、主要课(kè)程酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒店心(xīn)理学、旅游学概(gài)论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒店营销、酒店财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐服(fú)务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的(de)技能与就(jiù)业方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的(de)职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础知识和自学能力(lì)、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现(xiàn)代服务(wù)业(yè)发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基(jī)本(běn)服务能力；

　　 7、具(jù)有较(jiào)强的(de)计算机操作、文(wén)字表达(dá)、人际沟通(tōng)能力以及一定的职(zhí)业(yè)外语表达能力。

　　济南,和北京都(dōu)有(yǒu)专(zhuān)业的学校.

酒店管(guǎn)理专业(yè)都学(xué)什(shén)么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)，也称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发展方向为(wèi)酒店管理方面的(de)人才，但刚从酒店管理专业毕(bì)业，需要(yào)从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐(cān)饮等等(děng)职位做(zuò)起(qǐ)，具备一定的实际(jì)经验才有机会(huì)晋升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国(guó)内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才在全(quán)球范围(wéi)内都需(xū)求量很大，前(qián)景还是不错，以下(xià)是酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有以下四(sì)大(dà)方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专业中(zhōng)食品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业的同学们会学习(xí)到食品相关的科学(xué)、食物的选配、如何正确地储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地处理(lǐ)各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业(yè)，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服务都(dōu)有很大比重的(de)实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演(yǎn)侍应(yīng)生和厨师的角色，学习服务客人的(de)各种不同的角(jiǎo)色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传(chuán)菜员还有(yǒu)侍应生(shēng)。

　　在(zài)厨(chú)房(fáng)大家也要(yào)学(xué)习如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧烤(kǎo)等(děng)不同的菜式，了解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调酒课：这(z再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗hè)是(shì)比较有意(yì)思的一(yī)门课，学生们要了解酒类(lèi)的(de)历史知识，并且(qiě)学习(xí)如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒类(lèi)，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要(yào)考取(qǔ)可以在(zài)正规(guī)餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务(wù)、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划(huà)也(yě)都是必修，在此也需要懂得(dé)一些商(shāng)业相(xiāng)关(guān)的知识，了解酒店行业运(yùn)行(xíng)的(de)规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很(hěn)多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专(zhuān)业(yè)的会计知识相对来说已经算(suàn)是最基础的了，学生(shēng)只(zhǐ)需要(yào)比较基本地(dì)学习如(rú)何计算(suàn)酒店餐厅的运营成本、利润等等东(dōng)西(xī)，并(bìng)且能很快的运用到工作中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就(jiù)业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为(wèi)主(zhǔ)的(de)，通常不太注重实践(jiàn)操作(zuò)方面，主要(yào)学习(xí)的是酒店业的(de)未来(lái)发(fā)展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向(xiàng)学习的人未(wèi)来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接(jiē)成为酒(jiǔ)店的(de)高层(céng)管(guǎn)理者，特别(bié)是制定战略发展(zhǎn)方向(xiàng)的(de)重(zhòng)要人物。

　　2、另外一(yī)个方向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的(de)学习，除了(le)学习理论方面的内容(róng)，还(hái)会(huì)了解到每个部门(mén)的具体操作方(fāng)法(fǎ)，细致到餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如(rú)何拿、中西餐如何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也就是(shì)提问者口中(zhōng)所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方向(xiàng)呢(ne)?从就业来说，以(yǐ)实践为主的学习(xí)方向比(bǐ)较(jiào)推(tuī)荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以发现，酒(jiǔ)店里的运营(yíng)高层基本都(dōu)是(shì)从基(jī)层部门干(gàn)出(chū)来(lái)的，很(hěn)少有专门研究酒店运营或单(dān)纯学习理论(lùn)的(de)，因为酒店这个行业是一(yī)个操作性(xìng)非(fēi)常强的行业，光(guāng)有理(lǐ)论(lùn)是远(yuǎn)远不(bù)够(gòu)的，懂的(de)每(měi)个部门、每(měi)个职位的(de)工作流(liú)程(chéng)和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事酒店管理(lǐ)行业人士(shì)的(de)建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当(dāng)，经验比学历重要，学习能力(lì)强比(bǐ)经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多学历不(bù)高的(de)酒店人，凭着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你(nǐ)的工作(zuò)业绩而不是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图(tú)你还(hái)没有(yǒu)基层的经验就想直接做(zuò)管理(lǐ)人员。

　　因(y再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗īn)为你不(bù)从底层(céng)的(de)真正接触一(yī)个行业，那你永远也(yě)不知道(dào)这行的(de)水有多深(shēn)，你永远也猜想不到这行当里的各(gè)种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基(jī)础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的(de)实践操作(zuò)，目前大部分从业者为低学(xué)历人员(yuán)、甚(shèn)至(zhì)大部(bù)分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相(xiāng)比基(jī)层服务人员(yuán)所获得的收入(rù)、社会地(dì)位(wèi)、个人成就感是(shì)相当低的，前期(qī)必须能忍受(shòu)这种低薪(xīn)、低创造力、低(dī)附加值、低社会地(dì)位的工作(zuò)岗(gǎng)位。