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干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干(gàn)的(de)状况，而(ér)且外(wài)观没(méi)有发霉的状况，便是(shì)证明这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒(dú)物所污(wū)染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面(miàn)还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜(mí)烂(làn)也就不(bù)远了(le)，这样的干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题(tí)的(de)，所以不(bù)建议您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光泽(zé)差(chà)，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残次(cì)或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来(lái)有霉(119出警收费吗 119出警收费标准是多少méi)味、或腥臭(chòu)味，则质量(liàng)一(yī)定有问(wèn)题，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后(hòu)简直看不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则(zé)质量(liàng)很差，极有可能(néng)是人工上(shàng)色的。

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