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　　朵的(de)红色(sè)是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活(huó)力(lì)充沛元电荷e等于多少？(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好处(chù)？)第(dì)一部分(fēn)：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是(shì)红(hóng)叶，它(tā)们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青素呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一(yī)句话(huà)概括(kuò)回(huí)答，接(jiē)着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青素(sù)的(de)作用

花(huā)儿为什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一(yī)边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽(lì)，并(bìng)由此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是(shì)红叶，它(tā)们(men)的(de)细胞(bāo)液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青弊(bì)轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性(xìng)较(jiào)强，就(jiù)成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一物(wù)质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果实的(de)色彩相似(shì)，而最典型的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩(cǎi)的(de)色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也(yě)是决(jué)定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜(bo)孙作用

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