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云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道(dào)？菜籽油(yóu)去掉生油味方法。关(guān)于(yú)菜籽油如何去掉生油味道以及菜(cài)籽油如(rú)何去掉(diào)生油(yóu)味道，菜(cài)籽油如何去掉生油味儿，菜籽油如何去掉生油味，菜籽油(yóu)怎(zěn)么去掉生油味(wèi)，菜(cài)籽油(yóu)怎样除生菜油(yóu)味(wèi)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

菜籽油可(kě)以(yǐ)炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油富(fù)含(hán)维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地(dì)被人(rén)体吸(xī)收，平日(rì)里可以用来煎(jiān)炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是(shì)我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)、香(xiāng)菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来还有一股(gǔ)香香的味道，用它炒出来的菜(cài)不(bù)仅味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽(zǐ)油如何去掉生油味(wèi)道

　　菜籽(zǐ)油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把干(gàn)面(miàn)粉，面(miàn)粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使(shǐ)菜(cài)籽(zǐ)油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒(jiāo)、茴香、葱段云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片(piàn)青菜，使其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油(yóu)倒入(rù)锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅(guō)中放入适量的生花生，等到花生炸熟(shú)后(hòu)，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除(chú)味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可(kě)去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时(shí)，放入大米干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或(huò)者馒头片能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法(fǎ)：先(xiān)将菜籽(zǐ)油烧热，然(rán)后放几片(piàn)馒头片油(yóu)炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却后，将其(qí)装坛(tán)储存(cún)，日常用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还(hái)有(yǒu云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人)油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热葱花、生姜、蒜(suàn)末以及(jí)桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过(guò)后，可以选择放(fàng)到(dào)密(mì)封的瓶子(zi)当中进行存放。