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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物(wù),在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

  鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的(de)贵,长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)

  鹅(é)颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物(wù),一般生长在海(hǎi)边石峰中,生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇(cù)的,靠食用水中(zhōng)的微生物为生,因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻(má)麻一(yī)片(piàn),因(yīn)此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

  而它(tā)之所(suǒ)以拥有这(zhè)个(gè)称呼,是因为(wèi)两点(diǎn):一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意(yì)思(sī),二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度,它(tā)的(de)味道非(fēi)常鲜(xiān)美,所以一直以来,鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币(bì)不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其(qí)外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名(míng),通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也(yě)经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它(tā)是一(yī)种比较常见的(de)海洋(yáng)附盱眙的邮编号码是多少啊着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类(lèi),别(bié)看它长得非常的丑,甚(shèn)至还(hái)有点小小的恶(è)心,但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元素,是(shì)一种非(fēi)常美味的(de)海(hǎi)鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民(mín)币,是大(dà)自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的,在各大(dà)洋均有分布,就我国而(ér)言则(zé)主要(yào)分布在东南(nán)沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料(liào):生(shēng)姜(jiāng)1块,葱段2节(jié),料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净,控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出(chū)锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此(cǐ)价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世(shì)界最昂(áng)贵的海产品之一,一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者(zh盱眙的邮编号码是多少啊ě)黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中,采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速离开,随着大量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量(liàng)只增不减,导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万块(kuài)了(le)。

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