绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)告白和表白意告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗思一样吗女生，告白和表白意思一样吗。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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